很巴蜀的麻辣水煮鱼呀的做法_很巴蜀的麻辣
发布时间:2025-05-09 15:35:21来源:
👀 开胃美食来啦!麻辣水煮鱼,让你瞬间爱上川味
生活在快节奏的城市里,偶尔也需要一点烟火气息来慰藉心灵。今天就教大家做一道经典的川菜——很巴蜀的麻辣水煮鱼!🌶️🐟
首先,准备好新鲜的草鱼片和丰富的配菜(豆芽、青菜等)。将鱼片腌制片刻,加入少许盐、料酒和淀粉,让肉质更加滑嫩。接着,热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,再加入姜蒜末炒出香味。倒入适量清水或高汤,大火煮沸后放入配菜,最后下入鱼片,轻轻滑散即可。✨
💡 小贴士:别忘了撒上一把葱花和香菜,不仅提升颜值,还能增添风味哦!这道菜色泽红亮、香气扑鼻,每一口都让人回味无穷。吃完还能再来一碗热腾腾的米饭,简直幸福到飞起🍚❤️。
快来试试吧,感受一下地道的巴蜀味道!🔥
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