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✨沙姜香茅鸡✨

发布时间:2025-05-09 13:27:43来源:

一道充满东南亚风情的沙姜香茅鸡,绝对是餐桌上的亮点!鸡肉嫩滑,搭配沙姜和香茅的独特香气,简直是味蕾的盛宴!😍

首先,准备好新鲜的鸡肉、沙姜、香茅、蒜末和辣椒。将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制片刻,让肉质更加入味。接着,热锅凉油,放入蒜末和辣椒爆香,再加入沙姜片翻炒出香味。🌿把腌好的鸡肉倒入锅中,大火快炒至变色,随后加入香茅段,继续翻炒均匀。

最后,调入适量的盐、糖和酱油,让调料充分渗透到鸡肉中。盖上锅盖焖煮几分钟,直到鸡肉熟透,汤汁收浓即可。😋这道菜色泽金黄诱人,香气扑鼻,每一口都能感受到沙姜的辛辣与香茅的清新交织在一起,绝对让人欲罢不能!🍴💕

快来试试吧,为你的餐桌增添一抹异域风味!🌟

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