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🌟炒黑木耳 🌟老少皆宜的一道高营养素菜的做法 🌿茭白(高

发布时间:2025-05-09 11:48:41来源:

🌿 黑木耳,被誉为“素中之王”,不仅口感滑嫩,而且富含多种维生素和矿物质。今天就来分享一道简单又营养的家常菜——炒黑木耳!这道菜色香味俱全,非常适合全家人一起享用。😋

首先,准备好食材:新鲜的黑木耳、茭白、胡萝卜以及一些葱姜蒜。将黑木耳提前泡发,茭白切片,胡萝卜切丝,葱姜蒜切末备用。准备工作完成后,就可以开始烹饪了!🍳

锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,接着加入胡萝卜丝翻炒几下,再放入茭白片继续翻炒。待茭白变软后,加入泡发好的黑木耳,快速翻炒均匀。最后,加入少许盐、酱油调味即可出锅啦!🍽️

这道菜清淡可口,富含膳食纤维和铁质,不仅适合老人和孩子食用,还能帮助清理肠道,促进健康哦!🌈快动手试试吧,给家人带来美味与健康的双重享受!🍴

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