古早蛋糕(黄油版)的做法_古早蛋糕(黄油版) 🍰✨
发布时间：2025-05-09 10:49:34来源：
大家好！今天我要和大家分享一款超美味的古早蛋糕（黄油版）的做法，让你们在家也能轻松做出松软香甜的蛋糕🍰。这款蛋糕最大的特点就是加入了黄油，使得蛋糕更加浓郁香醇，每一口都能感受到黄油的香气，简直是幸福的味道奶油味十足~💛
首先准备好材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、牛奶50毫升、细砂糖60克、玉米油40毫升、黄油适量。先把黄油隔水加热融化，放凉备用。接着将蛋黄与蛋白分离，蛋黄中加入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀。筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒状态。另一边打发蛋白，分三次加入细砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角的状态。然后将打发好的蛋白分三次拌入蛋黄糊中，注意手法轻柔，避免消泡。
最后将混合好的蛋糕糊倒入模具，轻轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱中，以150度烘烤约50分钟即可。出炉后倒扣冷却，脱模就能享用啦！😋
快试试吧，让甜蜜充满你的生活💛
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
