🌟花生酥（酥皮月饼）的做法🥮✨
发布时间：2025-05-09 04:53:54来源：
今天给大家分享一款超美味的传统点心——花生酥（酥皮月饼）的做法！这款月饼外皮酥脆，内馅香甜，咬上一口满嘴留香，绝对是中秋佳节不可错过的美味。😋
首先准备食材：面粉、猪油或植物黄油、糖粉、花生碎和一些水。先制作酥皮部分，将低筋面粉与猪油混合揉成水油皮，再用中筋面粉和猪油搓成油酥面团。两面团静置片刻后，用水油皮包裹油酥，擀成长条卷起，重复几次让层次更丰富。👀
接着制作馅料，将炒熟的花生碾碎，加入糖粉拌匀即可。将馅料包入酥皮中，放入模具定型，最后刷上一层蛋液，撒些芝麻点缀。烤箱预热至180℃，烘烤约25分钟，直到表面金黄即可出炉啦！🍴✨
刚出炉的花生酥香气扑鼻，咬一口酥到掉渣，甜而不腻，满是幸福的味道。快动手试试吧，让家人朋友也感受这份传统美味！💝
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