🌟 自制霉豆腐,干净又美味! 🌟
发布时间:2025-05-09 03:21:18来源:
有没有人和我一样,总觉得外面卖的霉豆腐总差了点味道?这次决定自己动手试试!👩🍳 别看名字里带个“霉”字,其实它可是道超级香浓的传统美食哦~
首先准备好嫩豆腐,切成小块后放在通风处晾干水分,然后撒上盐静置几天发酵。等到表面长出一层白毛时,就代表成功啦!这个时候再用辣椒粉、花椒粉、五香粉等调料腌制,密封保存两周左右,霉豆腐就能吃啦~🍴✨
咬一口,外皮微微酥脆,内里软嫩多汁,那股独特的香气瞬间在嘴里爆发,比买来的更香更入味!😍 不含添加剂,吃得也更放心。快试试吧,说不定你也能做出一罐让人惊艳的霉豆腐呢!🙌
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