腰果炒虾仁的做法✨｜简单几步搞定美味料理！
发布时间：2025-05-09 02:02:30来源：
🌟 准备材料
做一道美味的腰果炒虾仁其实超简单！你需要新鲜的虾仁250克、腰果适量、青椒半个、红椒半个，还有姜蒜末少许。调味料有盐、生抽、料酒和淀粉，再加一点糖提鲜。
🍴 制作步骤
首先，把虾仁用料酒、盐和淀粉腌制10分钟，让虾仁更加嫩滑。接着热锅凉油，小火慢慢炸腰果至金黄色，捞出备用。然后爆香姜蒜末，放入虾仁快速翻炒至变色，加入切好的青红椒丝继续翻炒几下。最后倒入炸好的腰果，调入生抽和一点点糖，快速翻匀即可出锅啦！
🍽️ 小贴士
腰果一定要最后放，保持酥脆口感哦！这道菜颜色鲜艳、味道鲜美，适合搭配米饭享用，快试试吧～👀
美食DIY 家常菜谱 腰果炒虾仁
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