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腰果炒虾仁的做法✨|简单几步搞定美味料理!

发布时间:2025-05-09 02:02:30来源:

🌟 准备材料

做一道美味的腰果炒虾仁其实超简单!你需要新鲜的虾仁250克、腰果适量、青椒半个、红椒半个,还有姜蒜末少许。调味料有盐、生抽、料酒和淀粉,再加一点糖提鲜。

🍴 制作步骤

首先,把虾仁用料酒、盐和淀粉腌制10分钟,让虾仁更加嫩滑。接着热锅凉油,小火慢慢炸腰果至金黄色,捞出备用。然后爆香姜蒜末,放入虾仁快速翻炒至变色,加入切好的青红椒丝继续翻炒几下。最后倒入炸好的腰果,调入生抽和一点点糖,快速翻匀即可出锅啦!

🍽️ 小贴士

腰果一定要最后放,保持酥脆口感哦!这道菜颜色鲜艳、味道鲜美,适合搭配米饭享用,快试试吧~👀

美食DIY 家常菜谱 腰果炒虾仁

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