首页 > 美食 >

🎉珍珠糯米肉圆(鹌鹑蛋版):软糯Q弹,一口一个幸福感!🍴

发布时间:2025-05-08 22:46:41来源:

提到珍珠糯米肉圆,很多人会想到传统的大肉丸裹糯米的经典版本。但今天这款特别的“鹌鹑蛋版”,绝对是餐桌上的亮点!👀首先准备好新鲜的五花肉,剁成细腻的肉馅,加入适量的盐、胡椒粉和葱姜水,搅拌至有弹性。接着将去壳的鹌鹑蛋轻轻放入肉馅中包裹好,让每个小肉球都拥有“宝石”般的小惊喜。✨

然后就是关键步骤——滚糯米!把做好的肉圆均匀地裹上一层提前泡发好的糯米,晶莹剔透的糯米在灯光下闪闪发光,仿佛一颗颗珍贵的珍珠。💡最后放入蒸锅中蒸制20分钟,出锅后淋上少许香油,香气四溢,肉质鲜嫩多汁,糯米则吸满了肉香,每一口都是满足感爆棚!😋

这道菜不仅颜值高,而且操作简单,非常适合家庭聚餐或节日宴请,快试试吧!🌟

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。