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🌟纯手工香肠的做法🍴

发布时间:2025-05-08 19:26:00来源:

想吃健康又美味的香肠?那就跟着这份简单易懂的【纯手工香肠做法】动手试试吧!😋

首先准备好新鲜的猪肉(肥瘦比例建议3:7),清洗干净后切成小块。接着加入盐、糖、酱油、料酒等调料,再撒上五香粉或者辣椒粉,根据个人口味调整哦!调味是关键,可以让香肠更入味。🧂

接下来是最有乐趣的部分——手工搅拌!用筷子或者手将肉和调料充分混合均匀,这个过程一定要耐心细致,这样香肠才会更有嚼劲。💪

然后就是灌肠啦!把调好的肉馅装进肠衣里,记得分段打结,大小可以根据自己的喜好来定。最后一步就是晾晒或风干了,通常需要几天时间才能完成。挂在通风处,看着它们慢慢变干,是不是很有成就感呢?👀

自制的纯手工香肠不仅卫生安全,还充满家的味道,快动手试试吧!🎉

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