🐟红烧小黄鱼(健康吃法)的做法_红烧小黄鱼(
发布时间：2025-05-08 16:26:42来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧小黄鱼！🐟这道菜不仅色香味俱全，而且做法健康，非常适合家庭日常烹饪。首先准备好新鲜的小黄鱼几条，记得清洗干净并沥干水分哦！✨
第一步是腌制小黄鱼，用少许盐、料酒和姜丝均匀涂抹在鱼身上，静置15分钟让其入味。腌制期间可以切好葱段、蒜片备用。接着热锅凉油，将小黄鱼放入锅中煎至两面金黄，这样可以让鱼肉更加紧实鲜嫩。🔥
随后加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入热水没过鱼身。放入葱段、蒜片以及一些香醋提鲜，最后撒上几颗枸杞点缀。小火慢炖约10分钟，待汤汁浓稠即可出锅啦！🍲
这道红烧小黄鱼不仅营养丰富，还保留了鱼肉本身的鲜美。摆盘时还可以点缀些香菜叶，瞬间提升食欲！🌿快动手试试吧，保证让你一试难忘～🍴💕
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