🌟地锅鸡家庭版🍗
发布时间：2025-05-08 06:32:42来源：
今天给大家分享一道超级美味的地锅鸡！🍲无论是炖鸡还是炒鸡，都让人垂涎欲滴。首先准备好鸡肉、土豆、青椒等食材，再搭配一些香料，比如八角、桂皮，让香味更加浓郁哦～😋
第一步是腌制鸡肉，加入生抽、老抽、料酒和姜片，让鸡肉充分吸收调料的味道，大约腌制半小时。接着热锅凉油，放入冰糖炒至融化，加入腌好的鸡肉翻炒上色。🔥
随后加入土豆块和其他配菜，倒入适量清水，盖上锅盖焖煮。期间可以准备饼皮，用面团擀成薄饼，在锅边贴一圈，就像地锅的边缘一样，既好看又好吃。🍳
最后揭开锅盖，香气扑鼻而来，汤汁浓稠，鸡肉鲜嫩，配上香喷喷的饼子，简直绝了！😋快动手试试吧，周末一家人围坐一起享用这道地锅鸡，温馨又满足！💕
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