🌟粉肠的做法 | 经典美味轻松get!🌟
发布时间:2025-05-08 03:13:28来源:
粉肠是一道让人垂涎的传统美食,外皮Q弹,内馅鲜香,每一口都是满足感的体现!今天就来教大家制作这道家常美味吧👇。
首先准备好食材:新鲜猪小肠、猪肉末、淀粉、鸡蛋、葱姜蒜等调味料。先把猪小肠清洗干净,用盐和醋反复搓洗,确保无异味哦!接着将肉末与淀粉、调料混合均匀,打入一颗鸡蛋增加黏性,搅拌至起胶。然后把调好的肉馅灌入处理好的小肠中,注意不要灌得太满,留点空间防止加热时爆裂。最后用绳子将粉肠扎成若干小段,放入锅中煮熟,再捞出煎至表面金黄即可!✨
这样做出的粉肠色泽诱人,咬上一口,外酥里嫩,满嘴留香~无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常棒!快来试试吧,让家人朋友都尝尝你的手艺吧!🍻
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