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🌸三奶蛋糕的做法🎀

发布时间:2025-05-07 21:21:57来源:

今天给大家分享一款超级香甜的三奶蛋糕!这款蛋糕以浓郁的牛奶、椰浆和淡奶油为主料,口感细腻绵软,奶香四溢,简直是奶制品爱好者的天堂~😋

首先准备材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶30毫升、椰浆30毫升、淡奶油200毫升、黄油20克。把这些食材都准备好后就可以开始制作啦!👩‍🍳第一步是将蛋黄与蛋白分离,蛋黄加入融化的黄油和三种奶类搅拌均匀,再筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。接着打发蛋白,分三次加入细砂糖,直到提起打蛋器时呈现小尖角即可。洁白的蛋白霜像雪花一样蓬松柔软~❄️

将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合均匀,倒入模具中轻轻震几下排出大气泡。放入预热好的烤箱,上下火150度烤约50分钟。出炉后放凉脱模,最后用淡奶油装饰表面,撒上一些椰蓉点缀就完成啦~✨这道三奶蛋糕不仅颜值高,味道更是让人回味无穷,快来试试吧!🍴💕

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