快速吐沙味道鲜美,好吃到汁都不剩的做法步骤 🦪🍜
发布时间:2025-05-07 15:17:48来源:
今天给大家分享一道简单又美味的蛤蜊料理!😉 无论是周末的家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能让你成为厨房里的明星 chef✨。首先,挑选新鲜的蛤蜊是关键,记得提前用淡盐水浸泡几个小时,这样可以让它们快速吐沙,吃起来更放心哦~🌊
接着,热锅冷油,放入姜片和蒜末爆香,散发出诱人的香气~😋 再倒入适量料酒去腥提味,随后加入蛤蜊翻炒至开口。这时候可以加入一些番茄或者辣椒调味,不仅颜色诱人,还能让整道菜更加开胃。🍅🌶️
最后一步就是收汁啦!🔥 汤汁浓郁时关火装盘,撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的蛤蜊就完成啦~看着汁液都被大家蘸着面包或者米饭吃光光,真的很有成就感呢~👏
快来试试吧,保证让你吃得满足又幸福~💕
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