🌟抹茶蛋糕，拒绝不了的味道🍵🍰
发布时间：2025-05-07 12:31:09来源：
提到抹茶，总是让人联想到清新与自然，而抹茶蛋糕更是将这份美好发挥到了极致！今天就来和大家分享这款让人一试难忘的抹茶蛋糕做法吧～💖
首先准备好所需材料：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、抹茶粉10克以及适量淡奶油。✨第一步是分离蛋黄和蛋白，将蛋黄加入细砂糖搅拌均匀后，依次加入牛奶和玉米油混合成乳状。接着筛入低筋面粉和抹茶粉，轻轻翻拌至无颗粒状态。🍃第二步则是打发蛋白，分三次加入剩余的细砂糖，直至提起打蛋器时能拉出小尖角即可。第三步就是将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，用切拌的方式混合均匀。倒入模具后轻震几下排出大气泡，放入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤约35分钟。⏰
出炉后的抹茶蛋糕香气扑鼻，搭配上一层细腻的淡奶油，简直是视觉与味觉的双重享受～😋快动手试试吧，让抹茶的清香治愈你的心灵～🌿💛
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