🌟超正宗的红丝绒蛋糕的做法_超正宗的红丝绒
发布时间：2025-05-07 01:23:48来源：
😋今天要给大家分享一款超正宗的红丝绒蛋糕做法！这款蛋糕不仅颜值爆表，而且口感细腻柔软，绝对是甜品控的心头好！✨首先准备好食材：低筋面粉150g、细砂糖120g、可可粉25g、鸡蛋4个、牛奶60ml、植物油60ml、红色食用色素适量、白醋几滴以及奶油奶酪用来装饰。
第一步：将蛋白和蛋黄分离，蛋黄加入牛奶、植物油搅拌均匀后筛入低筋面粉与可可粉，轻轻拌匀至无颗粒糊状。接着加入红色食用色素调色，记得越鲜艳越好哦～❤️
第二步：蛋白中加入几滴白醋，用电动打蛋器打发至硬性发泡，分三次加入细砂糖，确保蛋白霜稳定蓬松。将三分之一蛋白霜混入蛋黄糊，再倒回剩余蛋白霜中翻拌均匀。倒入模具轻震排气，放入预热好的烤箱，170℃烤约35分钟即可。
第三步：出炉冷却后抹上奶油奶酪，撒些糖粉点缀，最后放上一颗草莓或者薄荷叶，美美的红丝绒蛋糕就完成啦！🎂💕快试试吧，让你的朋友也感受到这份甜蜜！
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