🌟软糯可口，肥而不腻的红烧肉做法🍴
发布时间：2025-05-07 00:57:17来源：
提到家常硬菜，怎能少得了红烧肉？这道菜色泽诱人、香气扑鼻，简直是米饭杀手！💖
首先准备好五花肉500克，切块焯水去腥；再备上生姜片、葱段和八角等调料。热锅凉油，放入冰糖小火慢炒至琥珀色，加入五花肉翻炒上色。接着倒入料酒去腥增香，再加生抽、老抽调味调色。倒入热水没过肉块，放入调料包，小火慢炖40分钟。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。最后开大火收汁，直到汤汁浓稠即可出锅啦！🔥
出锅后的红烧肉肥而不腻，瘦肉软烂、肥肉入口即化，每一口都让人回味无穷！🍚配上一碗热腾腾的白米饭，幸福感爆棚～💕快试试吧，让你的家人也爱上这道美味！
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