🎉傣味香茅草烤鱼的诱人做法 🐟
发布时间：2025-05-06 18:34:39来源：
生活在云南，怎能错过这道充满民族风情的傣味香茅草烤鱼？🌿今天就来教大家如何在家制作这道让人垂涎三尺的美味！首先，准备好新鲜的罗非鱼一条，用盐、姜片腌制入味。接着，将香茅草剪成小段，捆绑住鱼身，既增加香味又防止鱼肉散开。💡
接下来是关键步骤——炭火烧烤。🔥将包裹好的鱼放在中火上慢慢烘烤，期间不断翻面并刷上一层秘制酱汁，甜辣适中，香气四溢。几分钟后，当鱼皮变得金黄酥脆，鱼肉鲜嫩多汁时，就可以出锅啦！🍽️最后撒上一把切碎的小米椒和香菜点缀，瞬间提升食欲。🌶️🌿
这道傣味香茅草烤鱼不仅色香味俱全，还带着浓浓的民族特色，简直是夏日聚餐的绝佳选择！朋友们，快动手试试吧！💪✨
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