🌟卤鸭爪（鸭掌）的美味秘籍🍗
发布时间：2025-05-06 04:38:43来源：
有没有想过，在家也能轻松做出香喷喷的卤鸭爪或卤鸭掌？今天就来分享一个简单又实用的做法，让你的厨房瞬间变身美食天堂！👀
首先准备好食材：新鲜鸭爪或者鸭掌若干、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等调味料。先把鸭爪清洗干净，用开水焯一下去腥味，这一步特别重要哦！🔥然后准备卤汁，将所有调料放入锅中，加入适量清水煮沸，让香味充分释放。最后把处理好的鸭爪放入卤汁中，小火慢炖约30分钟，期间记得翻动几次，确保每只鸭爪都能均匀入味。⏰
当卤汁浓郁地包裹住每一寸鸭爪时，关火焖一会儿再出锅。捞出来放凉后，咬上一口，外皮Q弹、内里鲜嫩，满嘴都是醇厚的卤香，简直停不下来！😋快试试吧，给家人朋友一个惊喜！💕
美食DIY 家庭厨房 卤味爱好者
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