🌟苏州生煎包的做法🍞✨
发布时间：2025-04-15 07:15:46来源：
想吃正宗的苏州生煎包吗？跟着步骤来，让你在家也能享受这美味！😋
首先准备好食材：面粉、酵母、水、猪肉馅、姜末、葱花、酱油、糖和香油。把这些材料备齐后，咱们就可以开始制作啦！🛒🍴
第一步是发面。将面粉、酵母和温水混合揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。这段时间可以准备肉馅，加入姜末、葱花、酱油、糖和香油调味，搅拌均匀备用。⏰🥢
醒好的面团分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的皮，包入肉馅捏紧收口。平底锅刷一层薄油，将包子摆入锅中，小火慢慢煎至底部金黄。这时倒入适量清水，水量大约到包子的一半高度，盖上锅盖焖煮几分钟，等水分蒸发完即可出锅。🔥🍳
出锅后的生煎包底部酥脆，上面松软多汁，咬一口满嘴鲜香！😍快试试吧，感受苏州美食的魅力～🍴💕
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