意面的家常做法 🍝
发布时间：2025-04-07 23:41:10来源：
✨ 准备阶段 ✨
首先，准备好食材：意大利面、橄榄油、蒜末、番茄、洋葱、盐和黑胡椒等。将一锅水烧开后加入少许盐，再放入意大利面煮至“al dente”（有嚼劲）。捞出后用冷水冲洗，避免粘连。与此同时，切好洋葱和番茄备用。
🌟 烹饪过程 🌟
热锅倒入橄榄油，放入蒜末爆香，随后加入洋葱翻炒至透明。接着加入切好的番茄块，小火慢炖至软烂，期间可适当加水防止糊底。当酱汁变得浓稠时，加入适量盐和黑胡椒调味，最后倒入煮好的意大利面，快速翻拌均匀，让每一根面条都裹满浓郁酱汁。
🍴 装盘享用 🍴
将做好的意面盛入盘中，撒上些许新鲜罗勒叶或帕尔马干酪碎作为点缀。一道简单又美味的家常意面就完成啦！无论是搭配一杯红酒还是搭配家人聊天，都让人幸福感满满～💖
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