🌟自制萝卜泡菜的做法🌟
发布时间：2025-04-04 22:06:41来源：
泡菜爱好者看过来！今天教大家做一道简单又美味的自制萝卜泡菜。酸甜脆爽的口感，绝对是饭桌上的开胃神器！😋
首先，准备好食材：新鲜白萝卜一根、盐、糖、醋、辣椒粉和蒜末。先把萝卜洗净切片或条，撒上适量盐腌制半小时，这样可以让萝卜出水变软，吃起来更脆口哦！⏰
接着，将腌好的萝卜用清水冲洗一遍，挤干水分备用。在一个干净的容器里，混合糖、醋和辣椒粉调成酱汁，再加入蒜末拌匀。把处理好的萝卜放进酱汁中，确保每一片都裹满调料。密封好容器，放入冰箱冷藏一天，第二天就能吃到酸辣可口的泡菜啦！❄️
这道泡菜不仅做法简单，还特别适合家庭制作，快来试试吧！👩🍳✨
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