豉油鸡（超级懒人版）的做法 🍗💕
发布时间：2025-04-04 05:51:59来源：
🌟【懒人福音】今天教大家做一道简单又美味的豉油鸡！豉油鸡是一道经典的粤菜，香甜入味，鸡肉嫩滑多汁，特别适合忙碌的工作日。用这个懒人版做法，只需几步就能搞定，厨房小白也能轻松上手哦！✨
第一步，准备食材：新鲜鸡腿或者整鸡一只、生抽、老抽、蚝油、糖、姜片和清水。食材一定要新鲜，这样才能保证最终的味道更佳哦！🛒🐔
第二步，腌制鸡肉。将鸡放入大碗中，加入生抽、老抽、蚝油、糖和姜片，用手按摩均匀，让调料充分渗透到鸡肉里。然后盖上保鲜膜，腌制至少两小时，时间越长越入味。⏰💪
第三步，煮制。将腌好的鸡肉连同腌料一起倒入锅中，加入适量清水，水量以没过鸡肉为宜。大火烧开后转小火慢慢炖煮，期间记得翻动几次，确保鸡肉均匀受热。大约煮30-40分钟后，鸡肉变得色泽红亮，香气四溢即可出锅啦！🔥🍴
第四步，装盘享用。将煮好的豉油鸡切块摆盘，淋上锅中的酱汁，撒点葱花点缀，一道色香味俱全的豉油鸡就完成啦！快叫上家人一起品尝这道美味吧！🍽️🎉
小贴士：如果喜欢更浓郁的口感，可以在最后收汁时适当增加火力，让酱汁更加浓稠。😋💛
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