青口怎么做 🦪✨
发布时间:2025-04-03 12:50:48来源:
提到海鲜,青口贝(又称翡翠贻贝)绝对是不可错过的美味!不仅肉质鲜嫩,还富含多种营养成分。那么问题来了,青口到底怎么做好吃呢?别急,这里为你分享两种简单又美味的做法。
第一种是蒜香清蒸青口。准备一些新鲜的青口,清洗干净后放入锅中,加入几片姜片去腥。再撒上切好的蒜末和少许葱花,淋上一点橄榄油或黄油,最后盖上锅盖蒸5-8分钟即可。出锅时,浓郁的蒜香味扑鼻而来,每一颗青口都吸满了汤汁,入口即化,简直是舌尖上的享受!💡
第二种则是经典的青口贝意面。将青口煮熟后备用,用橄榄油爆香洋葱和大蒜,再加入番茄块翻炒,最后倒入白葡萄酒提味。接着放入煮好的意面,与青口混合均匀,撒上一些罗勒叶或欧芹点缀。这道菜酸甜开胃,特别适合搭配一杯冰镇白葡萄酒,幸福感瞬间拉满!🍷
无论是哪种做法,青口都能带来海洋的味道,快来试试吧!🌊🍴
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