🌟家常美味红烧甲鱼鸡块煲的做法😋
发布时间：2025-03-21 10:04:32来源：
今天给大家分享一道滋补又美味的家常菜——红烧甲鱼鸡块煲！这道菜不仅色香味俱全，还兼具营养，特别适合秋冬季节进补食用。准备好甲鱼和鸡肉后，先将它们处理干净，切块备用。接着用姜片和料酒焯水去腥，让食材更鲜嫩。
锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，随后加入甲鱼块和鸡块翻炒均匀。调入生抽、老抽、糖和少许盐调味，再倒入热水没过食材。盖上锅盖，小火慢炖约40分钟，直至肉质软烂入味。最后撒上一把青蒜或香菜，香气四溢！
这道红烧甲鱼鸡块煲端上桌时，汤汁浓郁，色泽诱人，每一口都能感受到食材的原汁原味。一家人围坐一起享用，暖胃又暖心💕。快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！🍴🍲
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