🌟板栗焖排骨香甜软糯的家常美味😋
发布时间:2025-03-29 13:15:22来源:
秋天是板栗飘香的季节,今天教大家做一道简单又美味的家常菜——板栗焖排骨🍗。这道菜色香味俱全,板栗的甜香与排骨的鲜美完美融合,每一口都让人回味无穷!
首先准备新鲜的排骨500克和板栗200克。将排骨洗净后焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入排骨翻炒至表面微黄。倒入适量生抽、老抽调色调味,加入热水没过排骨,小火慢炖半小时。这时加入剥好的板栗,继续炖煮20分钟,直至汤汁浓稠,排骨酥烂,板栗软糯。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的板栗焖排骨就完成了!
这道菜不仅味道绝佳,还富含蛋白质和多种营养元素,非常适合秋冬季节食用。一家人围坐一起享用,幸福感满满❤️!快试试吧,让家人爱上这道暖心美食!🍴✨
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