香炒韭菜的做法 🌿✨
发布时间：2025-03-28 02:33:49来源：
🌿春天来了，嫩绿的韭菜成了餐桌上不可或缺的美味。准备一把新鲜韭菜，洗净后切成长短均匀的小段，这样不仅美观还能保证烹饪时受热均匀。接着，将鸡蛋打散成蛋液备用，再切点蒜末增添香气。厨房小白也能轻松上手哦！
🍳热锅凉油，先倒入蛋液快速翻炒至八成熟，盛出备用。接着用同一个锅，加入少许花生油，放入蒜末爆香，瞬间满屋飘香。随后下入韭菜段，大火快炒，动作要迅速，保持韭菜脆嫩的口感。
调味是关键，撒上适量盐和少许鸡精，翻炒均匀后，最后将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与韭菜混合翻炒几下即可出锅。一道色香味俱佳的香炒韭菜就完成啦！✨
🍽️第三段：装盘后，这道菜绿白相间，清新诱人。搭配米饭食用，简单又满足。韭菜富含膳食纤维，有助于促进消化，健康又美味。快来试试吧，让家人也感受这份春天的鲜美！😋
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