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咖喱蟹 | 秋日限定的香料诱惑

发布时间:2025-05-10 04:17:31来源:

🍂秋天是享受美食的好时节,而今天要分享的这道咖喱蟹更是让人垂涎三尺!这道菜不仅味道浓郁,还充满了层次感。新鲜的螃蟹搭配上金黄诱人的咖喱酱汁,每一口都仿佛置身于热带的阳光海岸。

制作咖喱蟹的关键在于咖喱酱的调制。将洋葱、大蒜和姜末炒至金黄色后加入椰奶,再撒入各种香料如姜黄粉、辣椒粉、香菜籽等,搅拌均匀后小火慢炖。最后放入处理好的螃蟹,让每一块蟹肉都充分吸收咖喱的香气。✨

摆盘时可以点缀一些青柠片或香菜叶,增添一抹清新的绿色。搭配一碗热腾腾的白米饭,舀上一勺浓稠的咖喱汤汁,感受舌尖上的异国风情吧!🍴

秋日美食 咖喱控 海鲜美味

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