甘蓝菜的做法 🥗✨
发布时间：2025-05-09 16:04:29来源：
一、准备工作 🍅🍴
甘蓝菜又叫卷心菜，营养丰富且做法多样。首先将甘蓝菜洗净，撕成均匀的小块备用。同时准备好蒜末、干辣椒和生抽等调味料。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些胡萝卜丝或豆腐皮提味。
二、简单炒制 🍲🔥
热锅凉油，放入蒜末爆香后加入切好的甘蓝菜翻炒。炒至甘蓝变软时，加入适量盐、生抽调味，再撒上几颗干辣椒增加风味。喜欢清淡口味的朋友也可以省略辣椒，只需保持甘蓝本身的清甜即可。
三、健康小贴士 🌱💚
甘蓝菜富含维生素C和膳食纤维，是减肥和增强免疫力的好选择。建议少油少盐烹饪，既能保留食材的原汁原味，又能吃得健康安心。如果时间允许，还可以尝试凉拌或者清蒸的方式，让这道菜更加清爽美味。
快试试吧！一道简单又营养的家常菜就完成啦！😋🌟
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