🎉 一学就会的鱼的做法 🐟
发布时间：2025-03-19 23:19:16来源：
首先，准备好一条新鲜的鱼，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着，在鱼身两侧划几刀，方便入味。✨
腌制是关键！将适量盐、料酒和姜丝均匀涂抹在鱼身上，腌制大约15分钟。这一步能让鱼肉更加鲜嫩多汁。⏰
准备配料：切好葱段、蒜末和红辣椒圈。热锅凉油，放入姜片爆香，再把鱼放入锅中煎至两面金黄。🔥
倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖和清水混合），加入葱段和蒜末，盖上锅盖焖煮几分钟。待汤汁收浓时，撒上红辣椒圈，最后淋上少许香油即可出锅。🍲
装盘后，还可以点缀一些香菜叶，既美观又提味。🌿
一道简单又美味的家常鱼就完成啦！快叫上家人一起享用吧～🍴💕
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