😋 美味鱼头炖豆腐的做法
发布时间：2025-03-18 09:09:51来源：
周末想吃点暖胃又营养的菜肴？那就试试这道经典的“美味鱼头炖豆腐”吧！😋 这道菜色香味俱全，鱼头的鲜美与豆腐的滑嫩完美融合，简直是冬日里的暖心佳肴。
首先准备好食材：新鲜的大鱼头、嫩豆腐、姜片、葱段和一些调味料。将鱼头清洗干净后，在锅中用少许油煎至两面金黄，这样可以锁住鱼头的鲜味。接着放入砂锅，加入适量清水或高汤，再放入切块的豆腐，撒上姜片和葱段。🔥 小火慢炖半小时左右，让鱼头的鲜味充分渗透到豆腐中，最后加入盐、胡椒粉等调味即可。🍲
这道菜不仅味道浓郁，还富含蛋白质和钙质，非常适合一家人共享。🌟 快动手试试吧，让你的餐桌多一份温暖与幸福！💕
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