打印酱鸡爪子的做法 🐓🍗
发布时间:2025-03-16 13:19:21来源:
🎉酱鸡爪子,一道色香味俱全的小吃,绝对是聚餐时的抢手货!今天就来教大家如何制作这道美味。首先,准备好新鲜的鸡爪子和各种调料,比如生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、糖和香料包。鸡爪子先用清水煮一下,去掉杂质,然后剪掉指甲,切成两半,方便入味。接着,在锅里倒入适量油,加入姜片和蒜末爆香,再放入鸡爪子翻炒均匀。倒入料酒去腥,加入生抽、老抽调色调味,最后放入糖和香料包,加水没过鸡爪子。大火烧开后转小火慢炖,大约需要一个小时左右,直到鸡爪子变得软糯入味。最后一步,打开盖子收汁,让酱汁更加浓郁。当香气四溢时,就可以关火出锅啦!✨
这道酱鸡爪子,色泽红亮,味道鲜美,非常适合搭配啤酒一起享用。快动手试试吧!🍻
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