芥末手撕鸡怎么做 🍗✨
发布时间：2025-03-16 07:35:39来源：
🌟大家好！今天给大家分享一道超级开胃的凉菜——芥末手撕鸡！这道菜色香味俱全，特别适合夏天吃哦。制作起来也不复杂，只需要准备一只熟鸡和一些简单的调料即可。首先，将煮熟的鸡冷却后用手轻轻撕成小块，保持鸡肉的纤维完整，这样口感会更好。
🌶️接下来就是调制芥末酱了！将芥末粉与醋、糖、盐混合均匀，加入少许橄榄油搅拌至顺滑。这个酱汁可以根据个人口味调整辣度，喜欢更刺激的可以多加点芥末粉哦！然后把调好的酱汁均匀地淋在撕好的鸡块上，让每一块鸡肉都裹满酱汁。
第三段：🍴最后一步就是装盘啦！可以撒上一些葱花或者香菜作为点缀，不仅美观还能增加香气。放入冰箱冷藏半小时后再食用，味道更佳。这道芥末手撕鸡酸辣爽口，非常适合搭配啤酒或白饭享用。快试试吧，保证让你欲罢不能！😋🍗
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