洋葱炒潺菜的做法 🥔🌿
💡前言
厨房小白们看过来!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——洋葱炒潺菜!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。准备好食材后,跟着步骤来,轻松搞定一盘健康美食。😋
📋所需食材
- 洋葱:1个(切丝)
- 潺菜:适量(洗净切段)
- 大蒜:2瓣(切片)
- 食用油:适量
- 盐:少许
- 生抽:几滴
🍴制作步骤
1️⃣ 热锅凉油:先将锅烧热,倒入少量食用油,放入切好的大蒜片爆香。
2️⃣ 加入洋葱:接着放入洋葱丝翻炒至微微透明,散发出诱人的香气。
3️⃣ 下潺菜:随后加入潺菜,快速翻炒均匀,让每一片菜叶都裹上洋葱的香味。
4️⃣ 调味收尾:撒入少许盐和几滴生抽,继续翻炒至潺菜变软即可出锅。
🌟小贴士
- 洋葱和潺菜都很容易熟,所以不要炒太久,保持脆嫩口感更佳。
- 如果喜欢更丰富的味道,可以加点辣椒或胡椒粉哦!🌶️
🌈结语
这道洋葱炒潺菜不仅操作简单,而且营养均衡,非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新与健康!🍽️✨
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