韭菜炒鸭血怎么做 🍴🍳
发布时间:2025-03-14 15:17:34来源:
开头✨:厨房新手看过来!今天教大家做一道简单又美味的家常菜——韭菜炒鸭血!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。
正文🍲:
首先准备好食材:新鲜的韭菜一把、鸭血一块,还有姜蒜少许。先把韭菜洗净切段,鸭血切成小块备用。热锅凉油,放入姜蒜爆香,接着下入鸭血翻炒,加入适量料酒去腥,再加点生抽提味。等鸭血变色后,倒入热水稍微炖煮几分钟,让鸭血更加嫩滑入味。最后加入韭菜快速翻炒,撒上一点盐和胡椒粉调味,出锅前淋上几滴香油即可。
结尾🌟:一盘香气扑鼻的韭菜炒鸭血就完成啦!摆盘时可以点缀些葱花,看起来更有食欲哦。快试试吧,简单几步就能让你的大厨梦想成真!🍴✨
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