豆腐脑甜咸之争 | 南北饮食文化的碰撞

豆腐脑甜咸之争 | 南北饮食文化的碰撞

段落一:豆腐脑作为中国传统小吃之一,其甜咸之争早已超越味觉层面,成为南北饮食文化差异的缩影。北方人偏爱咸口,认为加入酱油、香菜、辣 ...