一、了解金属钠的特性

金属钠遇水会发生如下反应：

\[ 2Na + 2H_2O \rightarrow 2NaOH + H_2↑ \]

这个过程中释放出大量热能，足以使产生的氢气自燃。因此，普通的水和泡沫灭火器绝对不能用于扑灭金属钠火灾。

二、适用的灭火方式

1. 沙土覆盖法

使用干燥的细沙或石棉布覆盖火源是最常见的灭火方法之一。这种方式可以有效地隔绝氧气，阻止燃烧继续进行。需要注意的是，使用的沙土必须是干燥且不含水分的，以免与金属钠发生反应。

2. 干粉灭火器

干粉灭火器中的粉末成分能够起到隔离作用，阻止火焰蔓延。不过，在使用前应确保设备适合扑救此类特殊火灾。

3. 专用灭火剂

对于专业场合，还可以使用专门针对金属火灾设计的灭火剂。这些灭火剂通常具有良好的耐高温性能以及抑制化学反应的能力。

4. 惰性气体保护

如果条件允许，可以利用二氧化碳或其他惰性气体来包围火源区域，以切断氧气供应从而达到灭火目的。但这种方法需要较高的操作技能和安全意识。

三、注意事项

- 在任何情况下都不要尝试用水或酸碱类物质来灭火。

- 操作人员需穿戴适当的防护装备（如防火服、面罩等），并保持足够的安全距离。

- 若火势较大无法控制，则应及时撤离现场并向消防部门求助。

总之，面对金属钠火灾时，最重要的是冷静判断形势并迅速采取正确有效的应对措施。只有这样才能最大限度地减少损失并保障人身安全。