在能源化工领域，石油和煤炭的加工过程涉及多种复杂的工艺步骤，这些步骤中既有物理变化也有化学变化。那么，究竟哪些属于物理变化呢？接下来我们将逐一分析。
首先提到的是石油裂化和裂解。裂化是指将大分子量的重油转化为小分子量的轻质油品的过程，而裂解则是进一步将石油烃类分解为更小的分子，如乙烯、丙烯等。这两个过程都伴随着化学键的断裂，因此它们属于化学变化。
接着是石油分馏。分馏是一种利用不同物质沸点差异来分离混合物的技术。通过加热原油使其气化后，在不同的温度下冷凝分离出汽油、柴油、煤油等产品。由于整个过程中只是物质状态的变化，并未发生新的物质生成，所以石油分馏是一个典型的物理变化。
再来看煤炭相关的几个概念：汽化、液化以及干馏。煤炭汽化是指在高温条件下使煤炭与水蒸气反应生成一氧化碳、氢气等可燃气体；液化则是将煤炭转化成液体燃料；而干馏是在隔绝空气的情况下对煤炭进行加热处理以获得焦炭、煤焦油及煤气等多种产物。这三个过程均涉及到复杂的化学反应，因此归类于化学变化范畴内。
综上所述，在上述提到的所有选项当中，“石油分馏”才是纯粹意义上的物理变化。其他如裂化、裂解、汽化、液化及干馏等都包含了不同程度上的化学反应，不能简单地归结为物理性质改变。理解这一点有助于我们更好地把握这些工业生产环节的本质特征及其应用价值。
