韩国炸酱面的做法
发布时间：2025-05-06 10:54:47来源：
简易版韩式炸酱面制作指南
韩式炸酱面与传统的中式炸酱面有所不同，它以甜辣口味为主，搭配丰富的蔬菜和海鲜，风味独特。以下是简易版的制作方法。
首先准备食材，包括面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、洋葱丁、鱿鱼圈以及韩式甜辣酱。将面条煮熟后过冷水备用。接着热锅加油，放入洋葱丁炒香，再加入鱿鱼圈翻炒至变色。随后倒入适量韩式甜辣酱，加入少量水调匀，小火慢炖几分钟使其入味。最后将煮好的面条与酱料混合均匀，撒上黄瓜丝和胡萝卜丝即可装盘享用。
这道菜色香味俱佳，简单易学，非常适合家庭聚餐时尝试。通过调整甜辣酱的比例，还能根据个人口味进行微调，让每一口都充满惊喜。
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