蒜泥生菜
发布时间：2025-04-19 18:06:14来源：
凉拌蒜香生菜
在炎炎夏日，一道清爽的凉拌蒜香生菜无疑是餐桌上的绝佳选择。这道菜不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合追求健康饮食的人群。
首先，准备好新鲜的生菜和大蒜。将生菜清洗干净后撕成适口大小，放入盘中备用。接着，将大蒜剁成蒜末，用热油爆香，加入适量的盐、糖和醋调制成蒜泥酱汁。将调好的蒜泥均匀地淋在生菜上，轻轻拌匀即可。这样制作出来的凉拌蒜香生菜，色泽翠绿，口感脆嫩，蒜香浓郁却不失清新，让人食欲大增。
此外，这道菜富含维生素和膳食纤维，有助于促进消化和增强免疫力。无论是作为家庭日常菜肴还是宴请宾客的小菜，都能带来意想不到的好味道。快来试试吧！
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