鸡蛋炒饼的做法 🍳🍜
发布时间：2025-04-12 21:43:59来源：
一、准备工作
做一道美味的鸡蛋炒饼，首先需要准备好食材。你需要几张烙好的饼（可以提前做好备用），两个鸡蛋，适量的青椒、胡萝卜和葱花，还有调味料如盐、酱油和少许食用油。先把饼切成条状，蔬菜切丝备用。🍳🥕
二、炒制过程
第一步，热锅凉油，打入鸡蛋翻炒至八成熟后盛出备用。接着在锅中再加少许油，放入葱花爆香，然后加入胡萝卜丝和青椒丝快速翻炒。当蔬菜变软时，倒入之前炒好的鸡蛋，混合均匀。🌟
三、加入饼条
将切好的饼条加入锅中，与鸡蛋和蔬菜充分拌匀，随后加入适量的盐和酱油调味。继续翻炒几分钟，直到饼条变得松软且入味即可出锅。😋
四、装盘享用
最后，将炒好的鸡蛋炒饼盛入盘中，撒上一点葱花点缀，一道色香味俱全的家常美食就完成啦！快叫上家人一起品尝吧！🍴✨
鸡蛋炒饼不仅做法简单，而且营养丰富，是忙碌工作日的理想选择哦！😉
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