棒子面馅饼的家常做法 🌟农家风味大揭秘
发布时间：2025-04-12 10:54:40来源：
玉米面做的馅饼，外酥里嫩，带着浓郁的乡土气息，是许多家庭餐桌上的暖心美食。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！😋
首先准备食材：玉米面200克、面粉100克、温水适量、韭菜或白菜等蔬菜、鸡蛋2个以及你喜欢的肉类（如猪肉末）。将玉米面与普通面粉混合，慢慢加入温水搅拌成絮状后揉成光滑的面团，静置15分钟醒发。与此同时，把切好的蔬菜和肉末混合，打入鸡蛋，加盐、酱油调味，搅拌均匀作为馅料。🌿🍳
接下来将醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片，包入馅料，像包包子一样捏紧收口，再轻轻按扁成饼状。平底锅预热刷油，放入馅饼，中小火煎至两面金黄即可出锅。✨
刚出锅的馅饼香气扑鼻，咬一口满嘴留香，搭配一碗热腾腾的小米粥，简直是绝配！🍚💛快试试吧，给家人带来一份朴实又温暖的爱！
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