炒麦芽怎么煮 🌾✨
发布时间：2025-04-03 12:19:47来源：
最近天气转凉，总想喝点暖胃的东西。于是决定自己动手煮一碗炒麦芽水，既简单又养生！🫖
首先准备好材料：适量炒麦芽和清水。炒麦芽可以在中药店买到，买回来后记得检查一下是否有杂质哦！接着将炒麦芽用清水冲洗干净，这一步很重要，可以去除表面的灰尘。清洗完后，放入锅中，加入约8倍量的清水。水量可以根据个人喜好调整，喜欢浓一点的就少加点水，喜欢淡一点的就多加些水。水量确定好后，开大火煮沸，然后转小火慢慢熬煮。期间可以偶尔搅拌一下，防止粘锅。大约煮30分钟左右，直到汤汁变得有些浓稠，散发出淡淡的麦香即可关火。
煮好的炒麦芽水颜色金黄透亮，闻起来香气扑鼻。倒入杯中，可以稍微放凉一些再饮用。喝上一口，温润甘甜，特别适合秋冬季节用来暖胃消食。如果觉得味道单调，还可以根据自己的口味添加一些红枣或枸杞，不仅颜值提升，营养也更丰富呢！🍎🍊
快试试吧，给自己和家人带来一份温暖与健康！💛
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