莴苣怎么炒🌟
发布时间：2025-03-19 04:19:17来源：
新鲜莴苣的家常做法
春天是吃莴苣的好时节，脆嫩多汁的莴苣不仅口感绝佳，还富含丰富的维生素和膳食纤维，对健康大有裨益。今天就教大家如何简单快速地炒出一道美味的莴苣小菜。
首先，准备好新鲜的莴苣、蒜末和红椒丝。将莴苣洗净后切成均匀的薄片，这样更容易入味且口感更好。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入莴苣翻炒。为了让莴苣更加爽脆，可以适量加点清水，盖上锅盖焖煮一小会儿。最后撒上红椒丝提色增香，再加入少许盐调味即可出锅。
这道简单又健康的家常炒莴苣，不仅保留了食材的原汁原味，还让餐桌多了一份清新与活力。快动手试试吧！😋
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