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莲藕猪蹄汤的做法 🍲🍴

发布时间:2025-03-18 19:26:30来源:

天气渐凉,来一碗热腾腾的莲藕猪蹄汤最适合不过了!不仅暖胃暖心,还能补充胶原蛋白,美容养颜。今天就教大家如何轻松做出这道滋补靓汤!💛

首先准备食材:新鲜猪蹄两只、莲藕一根、红枣几颗、枸杞一小把、生姜几片和适量盐。将猪蹄清洗干净后焯水去腥,同时切块备用。莲藕削皮切厚片,红枣和枸杞用清水冲洗一下。一切准备就绪后,就可以开始熬汤啦!🍲🔥

把焯过水的猪蹄放入砂锅中,加入足量清水,再放入姜片,先大火煮沸后转小火慢炖约一个小时。接着加入莲藕片,继续炖煮半小时左右。最后放入红枣和枸杞,再炖15分钟,最后根据个人口味加盐调味即可。✨

出锅时香气四溢,喝上一口汤汁浓郁鲜美,猪蹄软烂入味,莲藕清甜爽口,简直是秋冬季节的最佳搭配!🍂🍂记得分享给家人一起享用哦~💕

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