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卷饼皮的做法🧐

发布时间:2025-03-14 09:48:09来源:

自制健康卷饼皮,简单又美味!🌿

卷饼皮是很多人早餐或便当的好选择,自己动手做不仅更健康,还能根据口味调整食材。今天教大家如何轻松制作卷饼皮!😋

首先准备材料:高筋面粉250克、水约150毫升、盐少许、橄榄油适量。先把面粉过筛放入大碗中,加入少量盐,慢慢倒入温水搅拌成絮状,再揉成光滑面团。盖上湿布醒发30分钟。⏰

醒好的面团分成小剂子,每个擀成薄薄的圆形饼皮。平底锅加热后刷一层薄油,将饼皮放入快速烙至两面微黄即可取出。✨

刚烙好的饼皮柔软又有弹性,趁热叠放,用湿布覆盖防止变干。这样做出的卷饼皮Q弹劲道,用来包裹蔬菜、肉类都非常适合!🎉

快试试吧,给自己和家人一份温暖的早餐时光!💛

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