怎样盐白萝卜咸菜好吃✨腌制美味小零食
发布时间：2025-03-13 05:15:56来源：
白萝卜咸菜是一道经典的家常小菜，简单又开胃。想要让它更美味，不妨试试以下方法👇：
首先，将白萝卜洗净切条或片，撒上适量食盐腌制半小时，逼出多余水分，这样口感会更脆爽。接着用清水冲洗掉表面盐分，挤干水分备用。热锅凉油，放入花椒、干辣椒爆香，再加入白萝卜翻炒至微黄。最后倒入酱油、糖和少许醋调味，撒上葱花即可出锅。这样做出来的咸菜酸甜适中，辣味恰到好处，既下饭又能当零食吃😋。记得密封保存，风味更佳哦！尝试一下吧，让你的餐桌多一份惊喜～🍴✨
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