干大虾的家常做法大全 🍤
发布时间：2025-03-11 14:40:40来源：
简介
在繁忙的生活节奏中，想要快速做出美味可口的菜肴，干大虾绝对是一个不错的选择。它不仅味道鲜美，而且做法多样，可以根据个人口味进行调整。今天就为大家介绍几种干大虾的家常做法，让大家在家也能轻松享受美食。
1. 干锅大虾
- 准备新鲜的大虾，去壳留尾。
- 将大虾用料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。
- 锅中放油，加入蒜末、姜末炒香，再放入大虾翻炒至变色。
- 加入干辣椒、花椒继续翻炒，最后撒上葱花即可。
2. 蒜蓉烤大虾
- 大虾去壳留尾，背部剪开去除泥线。
- 用橄榄油、蒜蓉、黑胡椒、盐腌制20分钟。
- 放入预热好的烤箱，180度烤10分钟左右。
3. 香辣干煸大虾
- 大虾去壳留尾，用料酒、盐、淀粉腌制。
- 锅中加油烧热，将大虾炸至金黄捞出。
- 另起锅，放入干辣椒、花椒、葱姜蒜爆香，再加入大虾翻炒均匀。
每一种做法都有其独特的风味，大家可以根据自己的喜好选择尝试。希望这些做法能给你的餐桌增添一份美味！
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