鸡腿炖土豆的家常做法 | 一学就会的美味佳肴
发布时间：2025-03-11 08:09:49来源：
😋 鸡腿炖土豆是一道简单又美味的家常菜，适合全家人一起享用。这道菜不仅色香味俱全，而且营养均衡，鸡肉和土豆的搭配让人回味无穷。
食材准备：
🍗 4只鸡腿
🥔 2个中等大小的土豆
🧅 1个洋葱
🌿 几片香叶
🧂 盐、胡椒粉适量
其它问题调味料如生抽、老抽、料酒等
步骤如下：
1. 将鸡腿洗净，用厨房纸吸干水分。
2. 土豆去皮切块，洋葱切丝备用。
3. 热锅冷油，将鸡腿两面煎至金黄。
4. 加入洋葱翻炒出香味，再加入土豆块。
5. 倒入足够的水，加入香叶、盐、胡椒粉等调味料。
6. 大火烧开后转小火慢炖约30分钟，直到土豆软烂，汤汁浓郁。
7. 最后尝味调整，撒上葱花即可出锅。
🍲 这样一道色香味俱全的鸡腿炖土豆就完成了！简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是周末家庭聚餐时制作。快来试试吧！
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