香芋排骨 🍠排骨 —— 软糯香甜与肉质鲜美的完美碰撞
发布时间：2025-03-10 12:33:45来源：
在这个忙碌的生活里，偶尔给自己准备一道温暖人心的菜肴是再好不过的了。今天，我要为大家介绍一道简单又美味的家常菜——香芋排骨。这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，芋头的软糯搭配上排骨的鲜美，简直是味蕾的一次盛宴。
首先，准备好新鲜的排骨和香芋，将排骨清洗干净后，用料酒、生抽、少许盐腌制一下，让其入味。与此同时，香芋去皮切块，准备好姜片和蒜瓣备用。接着，将排骨和香芋一起放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火慢炖，直至排骨熟透，香芋变得软糯。
最后，根据个人口味可适当添加一些调味品，如糖或辣椒粉，增添风味。一盘色泽金黄、香气扑鼻的香芋排骨就完成了。这道菜不仅适合家庭聚餐时享用，也是朋友聚会时的一道亮点菜品。快动手试试吧！🍽️✨
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